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Na manhã da última quinta-feira, 03 de abril de 2025, duas empresas de laticínios de Virgínia receberam o certificado de registro do Serviço de Inspeção Municipal (S.I.M.) do Consórcio Público Cimag. A certificação permite que os produtos sejam comercializados em toda a região, garantindo qualidade e segurança alimentar.

A entrega dos certificados ocorreu na sede do Consórcio Cimag e contou com a presença da médica veterinária e coordenadora do S.I.M.-Cimag, Maria Emília Mendes Chaves, da médica veterinária e fiscal do S.I.M.-Cimag, Fernanda Romanelli, e do coordenador da Vigilância Sanitária Municipal de Virgínia, Alex Ribeiro. Representando as empresas certificadas, estiveram presentes Gabriel Machado Ricardo e seus familiares, pela Doces Ricardo, e João Márcio Campos, proprietário da Dunico Laticínios, ambos recebendo o selo de inspeção. O vice-prefeito de Virgínia, Marcílio Do Oscar, também acompanhou a solenidade e destacou a importância do selo de inspeção para a produção local.

Com essa certificação, os produtos das empresas passam a atender todas as normas de segurança alimentar estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), garantindo a confiabilidade dos alimentos comercializados nos 29 municípios que integram o consórcio Cimag.

O Consórcio Cimag reforça o convite para que outros produtores locais busquem a certificação do S.I.M., assegurando a qualidade e expandindo as oportunidades de mercado para seus produtos.